発酵マコモパウダー

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農園でのびのび育てた無農薬・無化学肥料のマコモを100%使用

マコモとは水辺に群生するイネ科の植物です。
日本では古くから「神が宿る草」といわれ、薬膳料理などにも使用されてきました。
食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。
優れた浄化力と生命力に溢れるマコモのおかげで、農園のたんぼには蛍も戻ってきました。
珍しいトンボも飛び交い、マリポ農園のマコモの田んぼは多様性であふれています。
そんな環境の中でのびのび育ったマコモの葉を100%使用し、パウダーを作っています。
マリポ農園の野菜づくり

独自の技術で発酵させた微細パウダー

マコモの葉をそのまま口にすると、イガイガした葉で気管支などをいためてしまいます。
マリポ農園では、マコモの葉の持つ栄養成分をそのまま摂ることができるように、
独自の技術で発酵させた葉を微細なパウダーにしました。
「体にいいだけではなくおいしいお茶」というこだわりから何度も改良を繰り返し、この味にたどりつきました。
農園こだわりの発酵マコモパウダーは食物繊維と乳酸菌の力で体の中のお掃除を助けてくれます。

おすすめの召し上がり方

マコモづくしのプレート
マコモパウダーと塩をあわせて”マコモ塩”

即効性よりも持続することで効果が得られるパウダーです。
日常的に決まった量を摂取すると、体の変化も感じやすいです。
使いやすいスティック分包になっているので、お湯、またはお水に入れて良くかき混ぜてお召し上がりください。
水筒等に入れて持ち歩き、こまめに摂るのもお薦めです。
お味噌汁やお料理、お菓子づくりに混ぜても美味しく召し上がれます。

 

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