れんこんパウダー

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れんこんパウダーには有効成分が凝縮されています!

  • 粘膜バリアを強化すると言われるムチン
  • 老化防止・美肌に有効とされるビタミンC
  • 腸内環境を整える食物繊維
  • 高血圧を予防するとされているカリウム
  • 抗酸化作用を持つタンニン

継続することで、花粉症などのアレルギー症状の緩和や免疫力アップが期待できます。

マリポ農園の思いが詰まったれんこんパウダー

マリポの農園のキーワードの1つMOTTAINAI。そこから生まれたれんこんパウダー

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マリポ農園のれんこんパウダーの魅力

    • 無農薬栽培をしている農家さんの規格外れんこんを使用。

    • 抗酸化物質であるポリフェノールがたくさん含まれている部位を使用。

    • ポリフェノールは皮に多く含まれているため、皮つきのまま原料をカット。

    • マリポ農園の乾燥機だから実現できる、生野菜に近い乾燥

れんこんに含まれるムチンやビタミンCは熱に弱い栄養素。
減圧乾燥はその栄養価を崩さずに乾燥することが可能です。
マリポ農園のれんこんパウダーには、これらの栄養素が崩れることなく含まれています。

れんこんに含まれる栄養素とは?

粘膜バリアを強化すると言われるムチン
ムチンのネバネバした粘りけ。このネバネバが病原菌から粘膜を守るといわれています。

老化防止・美肌に有効とされるビタミンC
ビタミンCには強い抗酸化作用があり、老化、生活習慣病、ガンなどから体を守るとされています。
ストレスに強いビタミンでもあり、免疫力の強化にも有効とされています。また、皮膚や粘膜に必要なコラーゲンの合成を促し、シミ防止にも効果があると言われています。
れんこんのビタミンCの含有量はレモンに匹敵するほどです。

腸内環境を整える食物繊維
食物繊維は人の消化酵素では分解されずに大腸まで届く成分で、水溶性と不溶性があります。れんこんの食物繊維は不溶性であるため、水分を吸収して膨らみ、腸の蠕動運動を促してくれます。このとき、食物繊維は有害物質もろとも、対外に排出する働きをします。そのことによって、便秘解消や肥満防止ばかりでなく、腸内環境の整備、血糖値の上昇防止やコレステロールの吸収抑制などの役目も担うと言われています。

高血圧を予防するとされているカリウム 
カリウムも多く含むれんこん。カリウムは余分なナトリウムを体外に排出する働きをし、血圧の上昇を抑えるため、高血圧予防やむくみの解消に効果があると言われています。

抗酸化作用、止血作用があるタンニン
ポリフェノールの一種であるタンニンは、皮や節に多く含まれます。ビタミンCと同様に抗酸化作用があり、老化やガンの予防にも効果的とされています。また、血管を収縮させる作用や炎症を抑える作用も認められれています。

これらの有効成分は体の免疫力を上げ、私たちの健康をサポートしてくれます。
具体的には、風邪・ドライアイ・ストレス・花粉症・ドライマウス・鼻血・肌荒れ、カサカサ肌・嚥下障害・疲労・老化・胃炎・生活習慣病・便秘・むくみ等に効果があると言われています。

パウダーでれんこんの栄養成分をもっと手軽に

レンコンの健康効果を得るためには長期間、習慣的にとり続けることが大切です。
毎日れんこん料理を食べ続けることは難しけれど、れんこんパウダーなら、毎日手軽に取り入れることが可能です。れんこんの栄養がギュっと凝縮されたパウダーは、お料理もおいしくしてくれる優れものです。毎日の食卓にパパっと一振り。健康な毎日のためにれんこんパウダーをお役立て下さい。

れんこんパウダー活用法

料理にパパっと一振りで手軽にれんこんの栄養を丸ごと取り入れることができます。
毎日の健康にお役立て下さい。

カレーに混ぜればマイルド効果

ハンバーグのタネに混ぜれば柔らか効果

味噌汁やスープに混ぜてとろみ効果

納豆にまぜて風味アップ効果

 

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